Excelentes opções de vinhos premium na noite romântica do domingo (14) na Plataforma SteakHouse em Nova Iorque, Manhattan
O dia dos namorados, ou dia de São Valentim, como é chamado em alguns países, é uma das principais datas comemorativas do planeta. A troca de presentes e mensagens entre os casais aquece o comércio e gera cifras colossais em diversos países. No entanto, a celebração nem sempre foi ligada ao comércio. A festividade tem raízes históricas que remontam aos rituais pagãos da Roma antiga.
De acordo com a tradição, o dia 14 de fevereiro, data em que o dia dos namorados é comemorado em países como os Estados Unidos, relembra o aniversário de morte de São Valentim, mártir cristão que provavelmente viveu durante o século III. Nesse período, o imperador romano Claudio II proibira os casamentos, por acreditar que os homens solteiros e sem responsabilidades familiares eram melhores soldados. Valentim se opôs a essa decisão, concedendo as bênçãos matrimoniais a jovens noivos de forma clandestina.
Domingo a Churrascaria mais badalada de Nova Iorque, a Plataforma, comemora esta data de grande importância local com um jantar florido e a luz de velas, com sugestões delicadas como saladas compostas com frutos do mar, peixes assados como o salmão ao molho afrodisíaco de maracujá, além das sugestões de sempre, que fazem as glorias e os prêmios constantes da casa brasileira.
O envolvente – e elegante- bar é ideal também para os casais passarem uma noite inesquecível com ótimas opções de vinhos, champagnes e espumantes.
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Com o frio atual em Nova Iorque, hoje bem mais suave, tem sido grande a procura de vinhos tintos na Plataforma.
A equipe da elegante churrascaria autenticamente brasileira sugere para os turistas verde-amarelos que lotam a casa, bem como para os newyorkers e gourmets que já são clientes habituais, algumas boas sugestões e excelente relação qualidade- preço de bons rótulos. (valores em dólar):
A equipe da elegante churrascaria autenticamente brasileira sugere para os turistas verde-amarelos que lotam a casa, bem como para os newyorkers e gourmets que já são clientes habituais, algumas boas sugestões e excelente relação qualidade- preço de bons rótulos. (valores em dólar):
* Cabernet Sauvignon, Antinori, Antica, Napa Valley-California....2009....$ 105.
* Antinori, Tenuta Guado Al Tasso, IL BRUCIATO, Bolgheri, Italy…2009..$ 70.
* Quintessa, Rutherford-Napa Valley, California...2001...$ 240.
* Lafite Barons de Rothschild, Reserve Speciale, Bordeaux-France...2010....$ 105.
* Brunello di Montalcino, Le Chiusse, Tuscany-Italy...1997...$ 140.
Sobre a Churrascaria Plataforma de Nova Iorque (Churrascaria Plataforma - Brazilian Steakhouse
Os clientes encontram aqui o pedaço do mais genuíno rodízio que o país oferece: o serviço 5 estrelas de estilo brasileiro e impecável, decoração aconchegante mesmo o lugar sendo espaçoso.
Desde 1996, a Churrascaria Plataforma reina em Nova Iorque, junto com seus proprietários, entre eles João De Matos, multimídia, e também idealizador do Brazilian Day de Nova Iorque.
Hoje a Plataforma serve, com estilo e receitas deliciosamente autênticas, testadas periodicamente, cerca de 15 mil refeições por mês, e uma média de 12 mil caipirinhas.
O top site americano especializado em gastronomia apontou em 2014 a Plataforma como sendo "A melhor Churrascaria brasileira dos Estados Unidos".
Suas mesas são sempre estreladas por celebridades que podem ter o brilho de Gisele Bundchen, Leonardo De Caprio, Robert DeNiro, Francis Ford Coppola, Rihana, Chris Rock, Derek Jeter, Alex Rodrigues, Rudolph Giuliani, Danny Glover, Alicia Keys, Mariah Carey, Luis Miguel, Jessica Biel, Heather Graham, Cindy Lauper, Naomi Campbell, Adriana Lima, Izabel Goulart, Ana Beatriz Barros, Isabeli Fontana, Alessandra Ambrosio, Pele, Silvio Santos, chef Emeril, Marco Nannini, Mario Andretti, Emerson Fittipaldi, Nelson Piquet, Tony Kanaan, Helio Castro Neves, Guga e muitos mais que já se renderam aos deliciosos cortes de picanha, maminha e as incríveis saladas criativas da Plataforma, classificada entre as 50 melhores “Steak Houses” dos Estados Unidos.
Diferenciais que chamam a atenção
Durante o jantar (horário após as 16h), o serviço oferece um delicioso Coquetel de Camarão, preparado como nos "anos dourados" em SP e RJ, salada de polvo, e a apreciada mesa japonesa com frescos sushis feitos, ao contrario de outras churrascarias, no local. Incluso no preço fixo por pessoa.
Às quartas-feiras e sábados no almoço, a Plataforma oferece a melhor feijoada brasileira dos Estados Unidos. Suculenta e aprovada pelos brasileiros de todos os estados que frequentam a casa.
Desde 1996, a Churrascaria Plataforma reina em Nova Iorque, junto com seus proprietários, entre eles João De Matos, multimídia, e também idealizador do Brazilian Day de Nova Iorque.
Hoje a Plataforma serve, com estilo e receitas deliciosamente autênticas, testadas periodicamente, cerca de 15 mil refeições por mês, e uma média de 12 mil caipirinhas.
O top site americano especializado em gastronomia apontou em 2014 a Plataforma como sendo "A melhor Churrascaria brasileira dos Estados Unidos".
Suas mesas são sempre estreladas por celebridades que podem ter o brilho de Gisele Bundchen, Leonardo De Caprio, Robert DeNiro, Francis Ford Coppola, Rihana, Chris Rock, Derek Jeter, Alex Rodrigues, Rudolph Giuliani, Danny Glover, Alicia Keys, Mariah Carey, Luis Miguel, Jessica Biel, Heather Graham, Cindy Lauper, Naomi Campbell, Adriana Lima, Izabel Goulart, Ana Beatriz Barros, Isabeli Fontana, Alessandra Ambrosio, Pele, Silvio Santos, chef Emeril, Marco Nannini, Mario Andretti, Emerson Fittipaldi, Nelson Piquet, Tony Kanaan, Helio Castro Neves, Guga e muitos mais que já se renderam aos deliciosos cortes de picanha, maminha e as incríveis saladas criativas da Plataforma, classificada entre as 50 melhores “Steak Houses” dos Estados Unidos.
Diferenciais que chamam a atenção
Durante o jantar (horário após as 16h), o serviço oferece um delicioso Coquetel de Camarão, preparado como nos "anos dourados" em SP e RJ, salada de polvo, e a apreciada mesa japonesa com frescos sushis feitos, ao contrario de outras churrascarias, no local. Incluso no preço fixo por pessoa.
Às quartas-feiras e sábados no almoço, a Plataforma oferece a melhor feijoada brasileira dos Estados Unidos. Suculenta e aprovada pelos brasileiros de todos os estados que frequentam a casa.
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Endereço: 316 w 49th st. (Entre 8 e 9 avenidas)/ Nova Iorque, NY, 10019
telefone- 212- 245 0505
www.churrascariaplataforma.com
www.plataformaonline.com
FaceBook- Churrascaria Plataforma
<Por Luis Cesar Gontijo>
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